彰化徵信社 圖、文／三高吃漢這天午餐籌劃吃平庸一點，雖說J女偶然會從竹蓮市場切半隻..某間常買的煙燻土雞，那間不錯吃但油度還是不低，此時想到的是海南雞，爽性單獨來試試民活路上的成吉。11點左右太早到了莫名的成為第一位主人，店內的小伙子以為蠻年老的，約莫都20幾歲如許，就是態度都很好，聽說師傅是重新加坡學藝返來的。就叫個海南雞腿飯唄！別的交代切半隻雞歸去，這我要晚一點吃的，店內自取的免費鳳爪花生湯必須要先來一碗，料放得蠻小氣。這雞腿一端下去就嘉義徵信社讓我驚了約莫半秒鐘，還真小支哪… 旁邊附上酸甜醃蘿蔔和爽利小黃瓜，雞肉送入口中嚼了一下，很嫩，心中忽然湧起一個動機，以前去韓國吃的誰人陳玉華一隻雞，用的是雞隻年齡不大的小GG，這個肉質給我的以為還挺類似的。特別愛好這雞皮，帶點兒厚飯店抓姦度的凝滑，肉也頗多汁，淋上的醬油有著淡淡甜蜜，好像還吃到一股提味的酒香？醬料區只要黑醬油和辣醬，雞肉沾一點辣醬也不錯。雞飯用泰國香米，比力鬆，雞汁味道不會淡，濃稠具些許焦糖味的黑醬油可以淋一點上去提個味。實在這餐最愛好的是這鳳爪花生湯，雖是免費湯卻很著實，湯濃枸杞甜，鳳爪Ｑ脆，我竟然喝了兩碗~薏米水，是真的薏仁不是大麥仁~ 吃完以為內用比力好，緊張是以此之原故湯的干係，要不然肉量著實不多，我都欠盛意思說…照這肉和飯的比例，我都可以吃下三份肉了~ 外帶回家的半隻雞切了兩個便當盒，但實在量也不能算多(公然是小GG..)，以此之原故很清爽，下戰書一不警惕又嗑掉了一盒，胸肉奪目就會比力澀了。成吉正宗海南雞飯地點：新竹市東區民活路169號業務工夫：AM11:00~PM2:00 PM4:30~PM8:30 (周一休)用心吃在台灣各地，用心記錄鮮味腳印三高吃漢の美食腳印　三高擁護藝人者團鮮味從早到晚不絕止下載「ETtoday消息雲APP」疾速補給最新的社會消息美食資訊→iOS：https://goo.gl/rmIDdxAndroid：https://goo.gl/XPe8Uj